富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2021年08月09日(月)

富士山の森ライフと収穫ごはんたち [日々のごはん]




先々週 の 後半 から


予定 を 詰め込みすぎた (笑) のと




画像(180x180)・拡大画像(640x640)






仕事 で 東京 に しばらくいたのと




画像(180x180)・拡大画像(640x640)






山梨 の 家に戻って …


また 予定 を 詰め込みすぎた (笑) ために


ブログ を ゆっくり 書く時間 が


全然 取れず に いました …


コロナ以降 …


各所 への 移動 の 運転 も


自分 で するようになったので 余計 …


で 数日前


山 の 家 に 戻ってみたら




画像(180x180)・拡大画像(640x640)






庭 が すっかり キャンプ場 に (笑)


テント が 常設状態 …


うん 夏だね (笑)




画像(180x180)・拡大画像(640x640)






昨日 は


ウチから 車で 10分ほど の 大草原 に


友達 に 連れて行ってもらいました




画像(135x180)・拡大画像(480x640)

画像(134x180)・拡大画像(479x639)






( ちなみに 後ろ は 富士山 です


ほぼ 雲の中 ですが … )




画像(101x180)・拡大画像(360x640)

画像(180x134)・拡大画像(639x479)






摘んできた 野の花たち は




画像(135x180)・拡大画像(480x640)






大胆すぎる感じ ですが (笑)


バケツ に 活けて


愛でさせてもらってます (^o^)




画像(135x180)・拡大画像(480x640)






そして


この時期 の 山梨ライフ の 嬉しいところ …


規格外 の 桃 を


今年 も 友人達 から いただいて …




画像(180x180)・拡大画像(640x640)






朝 は 桃ミルク ♪


午後 は 桃シャーベット ♪ ↓




画像(179x180)・拡大画像(639x640)






カットして 凍らせた桃 と


手作り の 麹甘酒 を 合わせて


甘酒桃シャーベット に してみました (^o^)




画像(179x180)・拡大画像(639x640)






そして 私の畑 の 収穫 で




画像(180x180)・拡大画像(640x640)

画像(180x180)・拡大画像(640x640)

画像(180x180)・拡大画像(640x640)






ありがたく 夕はん を 色々 …




画像(180x180)・拡大画像(640x640)






夏野菜 の ドライカレー


水ナス の 塩揉み ( 自作の塩 で ♪ )




画像(180x180)・拡大画像(640x640)

画像(135x180)・拡大画像(480x640)






豚バラ と 煮物 に …


そして いんげん と ベーコン 卵炒め




画像(180x180)・拡大画像(640x640)






こちら は


ズッキーニ と エビ の クリームペンネ




画像(180x180)・拡大画像(640x640)

画像(180x180)・拡大画像(640x640)






夏野菜 で ラタトゥイユ と


数種 の トマト と モツァレラチーズ


そして


こっそり 一番テンション上がった のが




画像(180x180)・拡大画像(640x640)






自分 で 育てた 枝豆 と


自分 で 焚きあげた 自作 の 塩 の


コラボレーション ( 〃▽〃)


一緒 に 畑 を している 友達 と


「 来年 は 枝豆増産 だね ♪ 」


意見 が 一致 (笑)


ありがたき 畑 の 収穫野菜たち … ♪


引き続き 美味しく 食べて 健康 を


心がけていきたいと 思います (^o^)


そして 台風 の 影響 …


皆さま 引き続き お気をつけくださいね …


現在 大雨 の 富士山 の 森 より …




Posted by 富永美樹 at 14時46分   パーマリンク


2021年07月29日(木)

ランニング中の絶景 [山暮らし (森里川海)]



畑 の 収穫野菜ごはん の 前 に


今日 は こちら を … (^o^)




画像(180x180)・拡大画像(640x640)





近ごろ … ちょいワケあって


トレーニング に 励んでいるのだけど


河口湖畔 を ランニング してたら




画像(180x180)・拡大画像(640x640)





夕暮れどき …


湖 が ピンク色 に 染まって


めちゃめちゃ キレイだったので


見てください 〜 (^o^)




画像(180x180)・拡大画像(640x640)





こちら 河口湖大橋 の 夜景 も


キレイ でした ♪




画像(180x180)・拡大画像(640x640)

画像(180x180)・拡大画像(640x640)





↓ 続いては は 少し前


軽く トレランした時 の 富士山 …




画像(180x180)・拡大画像(640x640)





で …


なんで トレーニング してるかというと




画像(180x180)・拡大画像(640x640)





この夏 ↑このお山 に 登るから ♪


あ もちろん


↑これ は 食パン ですけどね (^-^;




画像(180x180)・拡大画像(640x640)





( ↑ 差し入れ用 に たくさん … )


実は 何年か前 から


「 50歳 の 夏 に 登ろう 」


1人 で 思ってまして (笑) 。


そして いよいよ


その夏 が 来ました (^-^;


初めて の 富士登山 …


コロナ禍 なので


山小屋 で 仮眠しない方向 で 考えていて


早朝 登山開始 で


夕方 には 下山終了 予定 …


なので


体力 と 筋力 を つけて


心肺機能 も 高めないと と 思って …




画像(180x180)・拡大画像(640x640)





こちら は


日焼け防止 に すごい格好 (笑) で


サイクリング してた時 の 写真 ↑


これに アイウェア してたから


完全 に 「 誰 ? 」 状態 (笑)


というわけで


そろそろ 夕はん の 時間 なので


また ゆっくり 〜 (^-^)/




Posted by 富永美樹 at 17時05分   パーマリンク


2021年07月25日(日)

つくってみる ハーブティー ・米麹 [山暮らし (森里川海)]



ここまで 本当 に 色々 ありましたが …


東京オリンピック が 開幕 しましたね …




画像(180x180)・拡大画像(640x640)





自宅 で テレビ観戦 …


つい お供 に ビール (笑)


昨日 は


早15年ぐらい の 友人 である …


ロードレース男子 ( 自転車 ) に 出場 の


新城幸也選手 を 熱烈応援 (笑)


… してたのだけど


メダル には 届かず … 残念 でした


今日 は 金メダル も 複数 …


コロナ禍 の 中


色々 な 思い を 抱えながら


この日 の ために 頑張ってきた 選手 に


自宅 から 声援 を 送りたいと思います


やっぱり スポーツの力 って


絶対 あるものね (^o^)




画像(180x180)・拡大画像(640x640)





畑 で 摘んできた カモミール …


ドライ に なったので




画像(180x180)・拡大画像(640x640)

画像(180x180)・拡大画像(640x640)





アイスカモミールティー に して


飲んでみました ♪


いい香り 〜


でも 想定してたより ちょびっと 苦み (笑)


まぁ それでも おいしく 飲みました (笑)




画像(180x180)・拡大画像(640x640)





あと 報告 忘れてた (^-^;


初挑戦 してみた 麹作り …


え〜と ですね


山梨 に 持って行ったら どうにも


涼しかったせいか


結果 うまく できなかった (>_<)


というわけで 大失敗 ではないものの


失敗 … と 言っていいと思います (^-^;




画像(180x180)・拡大画像(640x640)





う〜ん 残念 …


また 機会あったら


もう一度 ワークショップ に 参加しよう …




画像(180x180)・拡大画像(640x640)

画像(180x180)・拡大画像(640x640)

画像(180x180)・拡大画像(640x640)





こちら は 最近 収穫した …


自分たち の 畑 の 野菜 (^o^)


日々 の ごはん に


ありがたく 役立って くれています


また 近々 (^-^)/




Posted by 富永美樹 at 23時34分   パーマリンク

過去の記事へ

ページのトップへ ページのトップへ

calender
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

profile
富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


富永美樹公式サイト





category


search





発酵マイスター 富永美樹プロデュース!魚頒布会

下記 URL から本人が詳しく書いているブログをご覧頂けます。

・2つの願いをひとつにしたら
・お魚惣菜の詳細
・プロデューサーですが消費者です




Copyright (c) SMOOCH Inc. , amazement Inc. & STARDUST PROMOTION,Inc. All Rights Reserved.