富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2009年05月08日(金)

愛しのナベたち&オマケのおなべ [日々のごはん]









今朝は 「はなまる」(手作りふりかけ)のOAが








やっぱり


スタジオでも 「おいしい〜」 と大好評でした ↑



(アタシはVTR振りで「噛んだ」ケド・・苦笑)







ちなみにこないだの「ふりかけ」は 


ツナとみじんキャベツ、白ゴマ、めんつゆ、砂糖で・・







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そして今日は夕方まで おウチしごと。





キッチンで



「すてきな奥さん」 連載のレシピ出し・・





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( 試作中・・ )










そんな ワガ家のキッチンに



新たなナカマがやってきました。





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黄色いル・クルーゼ。 ↑↑ (キャッホ〜!!)










実は



先月も ル・クルーゼについて



アウトドア雑誌にコラムを書かせていただきましたが。








眺めてるだけで シアワセなキモチになれる 大好きなナベです・・






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8年前


トモダチたちが 新築祝いにくれた このオレンジ2つが最初の出会い・・








そして






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チチが 



「 こんなに大きいのに8000円ぐらいだった 」と



自慢げに はるばるドイツから買って帰ってきた
 (日本にはないサイズらしい・・)



赤 が 加わり・・





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今回 けーこが選んでくれた 黄色・・ ( ありがとね。 )






( うーん・・。いただいてばっかり・・笑 )











ワガ家のキッチンを



あたたかく彩ってくれてマス・・





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( 出しっぱなし・・笑 )











ワタシが お料理好きになったのは



たぶん



このナベたちのおかげ・・













料理は




ツール 
( 特にナベはダイジだと思う・・ )



ちょっといい調味料 ( 高級じゃなくていいから 鮮度のいい食材はもちろん・・ )



あとは キモチ ( 味見とも言う・・笑 )








・・が 信条の シュフ10年目です (笑)。
















あ。


あともう1つ おススメのおナベ!






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柳 宗理 の この小さいナベ。







 
注いでも ゼッタイ、ゼッタイ1滴もたれない。こぼれない。(驚)


まったく イラッとしない(笑)。










個人的に 



「 アナタはサイコーに優秀で賞 」 



をあげたいです(笑)。















さ。


このナベたちと


明日もがんばって お料理しよ。







Posted by 富永美樹 at 22時44分

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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