2009年05月01日(金)
ここで会うかぁ〜？（驚） [おシゴト]
今日はロケで （ ８日金ようＯＡの「はなまる」（手づくりふりかけ・・））
熊本県のアンテナショップへ （ ふりかけの元祖を求め・・）
めっちゃ肉厚のシイタケに
塩トマト （ 塩分の多い土地でできるらしい・・甘）
こむらさきのラーメンに
謎の（笑）アベックラーメン （ 熊本では有名らしい・・）
そして ちょっとめずらしい （・・と思う・・）
バラの香りのする馬油・・（ 馬油、好き・・しっとりする↑）
いやぁ〜
アンテナショップって おサイフのヒモ ゆるむよねぇ〜↑（笑）
ちなみに シイタケは
「 大統領 」
・・って名前でした（笑）。 （ なぜ？ ）
そして。
あの〜
本題に入る前に ここでちょっとお知らせ事項ができたかも・・
本題に入ってもいないのに・・
なんかすごく眠くなってきました・・
すいません
かなり 志、半ばですが・・
今日はあきらめてもいいですか？（笑）
・・挫折 （笑）。
明日のロケに備えて寝ま・・ZZZ
最後に１言だけ・・
「大統領」はバツグンにおいしかったです・・ZZZ
（ ね？ 笑 ）
Posted by 富永美樹 at 23時37分 パーマリンク
2009年04月28日(火)
「タイトル？」・・う〜ん・・（困） [日々のごはん]
今日は
「はなまるマーケット」 （タケノコ）の ＯＡのあと・・
マネージャーさんと別れ
ミッドタウンの 京はやしや で 一人ランチ。
本日のメニューは・・
抹茶わらび餅が入った「特製あんみつ」↑↑。
「うーん↑ シアワセだぁ・・」
え？
「ランチがあんみつ」・・はまちがってる？ （笑）
でも
摂取カロリー的には
そんなに 「まちがって」ない気が・・笑（ しない？ ）
けっこう太りやすいタイプなので。
ささやかな
カロリーコントロール。 （実は意外と必死だったりする・・笑）
さてさて。
昨日から 「はなまる」は 「クイズママダス」が復活。
このオトコ（笑）も 半年ぶりに帰ってまいりました・・
アカオギくん （笑）。
「キンチョーしぃ」 で
「顔がすぐ赤くなってしまう・・」
・・という
ちょびっとナサケナイ（笑）共通点を持つ ワタシタチ。
相変わらず なぜか 「弟」に見えます（笑）。
今晩は
習ったばかり（笑）
「生あげ」（きあげ）した 水煮（アレ？）タケノコを・・
（ だって・・。
「生タケノコ」をアク抜きする時間がなかったんだもん・・笑）
豚バラと レンコンと わけぎと一緒に・・チャチャっと炒め。
他がやたらキュウリだらけなのは・・
気にしないでください・・（笑）。
（ でもまだあと６本残ってる・・笑 ）
Posted by 富永美樹 at 21時26分 パーマリンク
2009年04月25日(土)
トミナガ、タケノコ実験隊の一員になる。 [おシゴト]
今週は
月ようから 「はなまる」 のロケがあったり・・
よーやく 日々も
レギュラーな感じ・・
日常な感じ・・
に 戻りつつあります。
来週、火ようびＯＡの 「はなまる」。
今回のテーマは 今が旬の
「タケノコ」。
この時期はスーパーにも
皮つきの
「ボク、さっき、土から掘られました！！」
・・的、タケノコたちが積まれております・・
そこで。
こんなに たくさん ナベを並べて
一体 ナニを しているかというと・・
タケノコの アク抜き実験 （笑）。
ふつう、タケノコのアク抜きといえば・・
米ぬかと タカノツメで・・が定番。
でも
「あ、米ぬかがない・・」
そんな時
家にある身近なモノを使って アク抜きができないものかを・・
東京農業大学の 高野教授と・・
料理研究家の フルタニマサエさんを
タケノコ実験隊 隊長にお迎えして
（ そして ワタシは 隊員その１ ）
検証実験をしたのでした・・。
（ 隊員その２〜４は フルタニ先生のお弟子さんたちにお願いを・・）
みんなして
味のしないタケノコを （下ゆでしただけなので・・笑）
ひたすら食べつづけ・・ （味がないとコレが意外とツライ・・笑）
そしたら
「 こんなモノでも抜けるのかぃ・・？（驚） 」
・・意外とオモシロイ結果が出ました。
「こんなモノ・・」
２８日、火ようびの放送でご確認ください （笑）。
隊長と隊員のみなさんに感謝しつつ・・
では、ローラー台タイム （笑）。
回してきます・・
Posted by 富永美樹 at 22時56分 パーマリンク
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