富永美樹 公式ブログ「シュフ富永美樹の今日もマイスペースで。・・・ね」


2009年05月08日(金)

愛しのナベたち&オマケのおなべ [日々のごはん]









今朝は 「はなまる」(手作りふりかけ)のOAが








やっぱり


スタジオでも 「おいしい〜」 と大好評でした ↑



(アタシはVTR振りで「噛んだ」ケド・・苦笑)







ちなみにこないだの「ふりかけ」は 


ツナとみじんキャベツ、白ゴマ、めんつゆ、砂糖で・・







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そして今日は夕方まで おウチしごと。





キッチンで



「すてきな奥さん」 連載のレシピ出し・・





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( 試作中・・ )










そんな ワガ家のキッチンに



新たなナカマがやってきました。





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黄色いル・クルーゼ。 ↑↑ (キャッホ〜!!)










実は



先月も ル・クルーゼについて



アウトドア雑誌にコラムを書かせていただきましたが。








眺めてるだけで シアワセなキモチになれる 大好きなナベです・・






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8年前


トモダチたちが 新築祝いにくれた このオレンジ2つが最初の出会い・・








そして






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チチが 



「 こんなに大きいのに8000円ぐらいだった 」と



自慢げに はるばるドイツから買って帰ってきた
 (日本にはないサイズらしい・・)



赤 が 加わり・・





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今回 けーこが選んでくれた 黄色・・ ( ありがとね。 )






( うーん・・。いただいてばっかり・・笑 )











ワガ家のキッチンを



あたたかく彩ってくれてマス・・





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( 出しっぱなし・・笑 )











ワタシが お料理好きになったのは



たぶん



このナベたちのおかげ・・













料理は




ツール 
( 特にナベはダイジだと思う・・ )



ちょっといい調味料 ( 高級じゃなくていいから 鮮度のいい食材はもちろん・・ )



あとは キモチ ( 味見とも言う・・笑 )








・・が 信条の シュフ10年目です (笑)。
















あ。


あともう1つ おススメのおナベ!






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柳 宗理 の この小さいナベ。







 
注いでも ゼッタイ、ゼッタイ1滴もたれない。こぼれない。(驚)


まったく イラッとしない(笑)。










個人的に 



「 アナタはサイコーに優秀で賞 」 



をあげたいです(笑)。















さ。


このナベたちと


明日もがんばって お料理しよ。







Posted by 富永美樹 at 22時44分   パーマリンク


2009年05月06日(水)

どっちもけっこうシアワセになれます・・笑 [日々のごはん]








小さなシアワセ。



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ダンナさんの事務所の方からのいただきもの。↑↑ 




(牧場主のあの方は オットの事務所の先輩なのだ・・)












いつのことだったかなぁ。




初めて、この生キャラメルを食べたときのカンドーったら↑(笑)











オットは



「このとろけ具合いはもう、「癒し」だよね」



・・とか、



ワカッタふうなコトをヌカしたりします・・(笑)。













ちなみに「NEW TYPE」ってヤツも とろけました・・





チョコレートにくるまれてました・・



















一瞬にして ジョシ を シアワセにしてくれる食べ物です(笑)。
























それはそうと。








とうとうGWも終わり・・ですなぁ〜(泣)。 (あ、泣くほどじゃないですか? 笑) 



















ワタシ的には





富士山に行った昭和の日と・・



あと3日、お休みが。↑↑

















うち、1日は



自転車トモダチ ( いや、「大センパイ」が正しい・・)の







鶴見辰吾さん ひとみちゃんご夫妻に



( そうです。自転車レースで一緒に2位になったひとみちゃんです! )










福生にある 石川酒造 さんへ連れていっていただき。







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( 「多満自慢」・・ )








昼は 地ビールで・・(幸)



夜は 冷酒・・(幸×2)。
 















帰りは



お酒が飲めないオットの運転する助手席で



もちろん 爆睡・・( ごめんなさい 笑)。


















また別の1日は オットとタローとのんびりお散歩をし(癒)




もう1日は トモダチとお茶してしゃべりまくり・・(楽)。

















はぁ〜。







GWも終わりですなぁ〜(泣)。 
 (あ、しつこいですか? 笑)



















また 明日からのロケ、がんばろ・・( めっちゃ言い聞かせてる・・笑)

























さて。



今日は夜 「手作りふりかけ」を作りました〜




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手作りは しょーじき、ちょっとビックリなおいしさです。









ゴハンにかけたら・・



なんかテンションあがりました(笑)




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白いゴハンに 手作りふりかけ。













生キャラメルまではいかないけど (比較するなよ・・笑)



こちらも



けっこう シアワセにしてくれます・・(笑)。








ホント。










作り方は 8日、金ようびの「はなまる」を・・ぜひ。














てなワケで。







はぁ〜。 GWも終わりですなぁ〜 (笑)。







また明日から がんばりましょー (オー!)。






 

Posted by 富永美樹 at 22時34分   パーマリンク


2009年05月02日(土)

再チャレンジ・・「ここで会うかぁ〜?(驚)」  [自転車]






いやぁ〜(照)。





よく寝たので 今朝は目覚めスッキリ (笑)・・










てなワケで 気をとりなおして。
















先日。 ( 昭和の日・・)








今シーズン初の 富士山へ



ダンナさんと行ってきました・・













そう。



6月の Mt.富士ヒルクライムの試走です・・(笑)















「あ! また会っちゃいましたね・・(照)」






去年、試走に行ったときにも会った 



男性2人組に再会したり (今年は4人組だった・・)










「funrideのヒルクライム特集でのインタビュー記事を見て来ました」 




(ありがとうございます・・)





という方や










「今年初めて 夫婦で参加するんです」





というご夫婦などなど・・














富士山に行くと



ホント



いろんなサイクリストの方々にお会いします・・





(・・で、なんか仲間意識があるからつい、イロイロ話してしまう・・笑)



















そんな中。






今年は 5合目に トモダチができました(笑)。














実は



やっぱり去年もお会いした 



5合目の管理事務所のおにーさん。













今年は



「あったかいお茶でもどーぞ」




(ちなみにその時、5合目の気温は0℃・・)








お茶とチョコをごちそうになってしまいました・・ (ずーずーしい?笑)















お茶、呼ばれたら、もうトモダチでしょ?(笑)









え? ちがう? (笑)









でも また試走に行ったらおジャマしちゃお。 











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( いいお天気でしたぁ〜! でも0℃です・・)


















「 じゃぁ がんばって下るかぁ・・ 」 (下りはとにかく寒いのだ・・) 
















続々 上ってくるサイクリストのみなさんと挨拶をかわしながら



20数キロの道のりを下っていると。













「ん?」











前方から 見たコトあるよーなサイクルジャージが近づいてきた。










「なんかウチのチームジャージに似てるなぁ・・


 
 アレ? 


 
 ウチのジャージじゃん・・(絶句)」



















とはいえ、エムダッシュジャージを持っているヒトは数少ない。











「読者プレゼントの方・・タカノ、ハシケン、クダカさん・・」





とっさに「ジャージを持ってる人」を頭の中で数え始める。











「えーと・・他には・・


  
 弟に・・エーちゃん・・あ!エーちゃん?」











あの体格はまちがいない(笑)。










「ちょっとー! なんでこんなトコにいるの〜?(驚)」












近づいてお互いビックリ(笑)。














しかも



エーちゃんとは 



さ来週



一緒に富士山に試走に行く約束をしてまして。











「こんなトコで会うかなぁ〜、フツー(笑)」










結局 一緒にゴハン食べて



「またさ来週ね〜」



帰りました・・











お互いアホですな・・(笑)。








てなワケで エーちゃん、またさ来週・・










Posted by 富永美樹 at 22時04分   パーマリンク

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富永美樹

富永美樹

主婦/フリーアナウンサー/発酵マイスター。

夫婦で環境省 森里川海アンバサダーもつとめる。

趣味はキャンプ、サイクリング、トレッキング、焚き火など。国内はもちろん、アメリカやカナダの国立公園にもテントを持って出かけるほどのアウトドア好き。

2014年に富士山麓の森の中に家を建て、長年夫婦で憧れていた(半)田舎暮らしを始める。

東京と山梨を行き来する日々の中、2015年、番組の企画で西伊豆の戸田に3ヶ月移住。

海沿いの小さな町のあたたかい人たちに触れ、番組終了後も家を借り続け、結果、「人生はいつ何が起こるかわからない」を胸に、現在は3拠点で暮らしている。

好きな言葉は「生物多様性」。(=自分らしく生きる。そして他と支え合い生きる。)

2017年、料理好き&発酵マイスターとして、発酵食品を使った簡単なレシピも載った「発酵健康本」を出版。


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